Тыква — вкусный и полезный овощ, который часто становится главным ингредиентом осенних блюд. Но чтобы получить богатый и здоровый урожай, необходимо знать, когда сажать тыкву и как правильно сеять семена на рассаду.
Когда сеять тыквы и кабачки по Лунному календарю в 2023 году
Если кабачки и тыквы выращиваются рассадным способом, то посев проводят приблизительно за месяц до высадки растений на постоянное место: во второй или третьей декаде апреля, в зависимости от региона.
Следует учитывать, что все тыквенные культуры плохо переносят пикировку – поэтому семена нужно высевать сразу в отдельные емкости, наполненные плодородным грунтом.
Семена тыкв и кабачков желательно замачивать и сеять на растущей Луне, когда наш спутник пребывает в знаках Воды и Земли (Рак, Скорпион, Рыбы, Телец, Дева, Козерог). Весы – нейтральный знак, средний по плодородности.
Он относится к стихии Воздуха и тоже подходит для посева тыквенных культур, поскольку обеспечивает долго сохраняемый урожай, получение качественных семян, крупных и вкусных плодов.
Благоприятные дни для посева тыкв и кабачков
- Апрель: 2-4, 12-13, 21, 25-26, 29-30
- Май: 1-4, 9-10, 17, 22-23, 27-31
- Июнь: 1-2, 6, 9-11, 14-15, 20, 23-29
По регионам
Для роста и развития тыквы оптимальна температура 20–23°С. При 14°С и ниже рост останавливается. По этой причине нет смысла сажать семена в открытый грунт до тех пор, пока на улице не установится благоприятная температура.
В Подмосковье, в Ленинградской области и средней полосе России лучшее время для посадки тыквы в грунт—первая половина мая. В данном случае семена на рассаду лучше сеять в первой половине апреля. К моменту пересадки возраст сеянцев не должен превышать 25-30 дней. Более взрослая рассада хуже приживается.
На Урале и в северных регионах тыкву можно сажать в грунт в конце мая или начале июня. Семена на рассаду лучше высаживать в конце апреля или в первой половине мая. В южных регионах благоприятная погода устанавливается уже в конце апреля.
Это означает, что сеять семена на рассаду можно с конца марта по середину апреля. Для средней полосы и южных регионов возможен безрассадный метод выращивания.
По сортам
Существует большое количество сортов тыквы. Представители разных сортов отличаются друг от друга по размеру, форме.
По срокам вегетации их можно разделить на несколько видов:
- раннеспелые (созревает через 90-100 дней после высаживания семян);
- среднеспелые (срок вегетации составляет 100-120 дней);
- поздние (созревают через 120 дней после высаживания или позже).
К популярным раннеспелым сортам относят тыквы Улыбка, Оранж Саммер, Конфетка. Среднеспелые сорта—Жемчужина, Прикубанская, Баттернат. К поздним сортам можно отнести Марину из Киоджа, Мраморную, Грибовскую зимнюю.
На заметку! Выбирая сорт для посадки, нужно учесть, что для северных регионов лучше всего подходят ранние или среднеспелые разновидности. В средней полосе можно вырастить любую тыкву, но поздние виды только через рассаду.
Все сорта можно разделить на твердокорые, мускатные и крупноплодные. Мускатные считаются самыми теплолюбивыми. Они плохо переносят холод, поэтому в северных регионах их лучше не сажать.
Раннеспелые
К раннеспелым относятся сорта с самым маленьким сроком вегетации (роста) — 80-120 дней. Один из таких — “Спагетти”. Имеет круглую форму и бледно-желтый цвет. Свое название тыква получила за способность распадаться на тонкие волокна при варке.
Другой вариант — “Алтайская 47”, имеет плоды желто-оранжевого цвета, вес одной тыквы может достигать 5 кг. Этот сорт подходит как для рассадного, так и безрассадного метода посадки.
Позднеспелые
Срок вегетации — 130-140 дней. Такую тыкву выращивают преимущественно рассадой. К популярным сортам позднеспелых тыкв относится “Кустовая оранжевая”, которая может достигать веса 5 кг и имеет ярко-оранжевый цвет.
Главное достоинство сорта — большой срок хранения (до шести месяцев). Другой не менее популярный сорт — “Жемчужина”. Вес плода такой тыквы — до 7 кг, цвет темно-зеленый, внешне похожа на большую грушу.
Кустовые
Среди кустовых сортов плодородностью отличается “Грибовская кустовая 189”. По внешнему виду очень похожа на арбуз или дыню. С одного куста получается две-три тыквы весом до 3 кг каждая.
Сорта для посадки рассадой
Селекционеры постоянно работают над выведением новых представителей культуры, а также усовершенствуют характеристики более ранних разработок. Отличаются сорта по вкусу, размеру, форме, цвету плодов, болезнеустойчивостью.
Выбирая подходящее растение, учитывают следующие моменты:
- урожайность;
- сроки созревания;
- назначение;
- толерантность к температурным перепадам.
Все сорта получены на основе типовых видов. Для выращивания в культуре используют три:
- Обыкновенная – относительно холодостойкий овощ с твёрдой корой. Срок вегетации непродолжительный – до 120 дней. Для хранения подходит плохо.
- Крупноплодная – овальная или круглая, крупная с толстой сладкой мякотью тыква. При соблюдении требований по хранению (прохладное помещение, хорошая вентиляция) сохраняет вкусовые и товарные качества на протяжении зимы.
- Мускатная – теплолюбивая, зато наиболее сладкая разновидность. Форма плодов вытянутая, с перехваткой. В регионах с суровым климатом вырастить тыкву возможно только под плёнкой.
«Грибовская кустовая»
Сорт кустовой раннеспелый. С момента появления всходов и до уборки урожая проходит 85–100 дней. Плоды овальной формы сужаются ближе к подножке. Вес товарной тыквы – 3–6 кг. Светло-оранжевая мякоть средней плотности покрыта гладкой, тонкой, но твёрдой кожурой. Подходит для приготовления каш, супов-пюре. При вызревании плод приобретает светло-оранжевую окраску, разбавленную чёрно-зелеными, хаотично разбросанными полосами.
«Мозолевская»
Овощ с коротким сроком вегетации – не более 120 дней. Применение универсальное. Но для длительного хранения не подходит. Растение длинноплетистое: центральный стебель может достигать 9 м. Кожура твёрдая, тонкая, деревянистая, с широкими продольными, рваными в виде пятен полосами. У сладкой, слабоволокнистой мякоти апельсиновый окрас и плотная структура.
При выращивании рассадным способом высаживают растения сорта «Мозолевская» только после достижения почвой температуры в 15 °C и формирования у сеянцев трёх настоящих листочков.
«Волжская серая»
Крупноплодного и среднеспелого представителя овощной культуры выращивают на всей территории России. После появления первых всходов и до момента вызревания плодов проходит до 4 месяцев.
Отличительная характеристика – высокая урожайность. Средний вес одного овоща – 9-10 кг. Сорт хорошо транспортируется, сохраняет свой товарный вид даже без особенных условий хранения. Лежкость продукта высокая. Тыква засухоустойчива.
«Крошка»
Тыква со сладкой мякотью покрыта толстой кожурой. Рекомендована для выращивания в личных целях, а также для товарного производства. Срок созревания короткий – около 100 дней. В уходе нетребовательна.
Однако при неблагоприятных погодных условиях сильно поражается грибковыми болезнями. Вес полностью вызревшего плода округлой формы – 2-4 кг. В середине овощ суховат (сочность на низком уровне), мякоть ярко-желтого цвета, сладковатая.
«Испанская гитара»
Выведена специалистами известной агрофирмы «Аэлита». Сорт включен в Госреестр селекционных достижений в 2013 году. Теплолюбивое растение в средней полосе выращивают через рассаду. Уход за культурой несложный. Вкусные плоды лежкие.
У «Испанской гитары» листочки на длинных колючих черешках такого же типа, как и стебли, – пятилопастные, широкие, интенсивного зелёного окраса с белесыми пятнами, диаметром до 25-28 см. Плоды крупные с приторной мякотью, которая приобретает более высокие вкусовые свойства после термической обработки.
«Жемчужина»
Растения длинноплетистые, представлены мощными кустами с центральным побегом в 1 м, на котором образуются 5–7 боковых. На каждом развиваются завязи, как правило, по одной.
Листья среднего размера, тёмно-зелёные с незначительными вкраплениями пятен белого оттенка. Цилиндрические плоды могут быть гладкими или слабо сегментированными, длиной 45-55 см. В некоторых случаях их вес может достигать 8 кг. Чаще он бывает в пределах от 4 до 7 кг.
«Цукатная»
Мускатная тыква. Отличается высоким содержанием сахаров и каротина. Предназначена специально для варений и цукатов, её мякоть не разваривается. Сорт позднеспелый, длинноплетистый, созревает через 120 дней после появления всходов. Плод весит 4-5 кг. Окраска оранжево-кремовая. Мякоть аналогичного цвета плотная, сладкая и сочная. Хорошо хранится в обычных комнатных условиях.
Сорт требователен к плодородию почвы. Для стабильной урожайности нуждается в регулярных подкормках.
Пошаговая инструкция посева тыквы на рассаду
Прежде чем приступить к посадке, необходимо выбрать рассадную емкость, почвенную смесь, подготовить семена. Так же, как и сам посев, проводить подготовку нужно по определенным правилам.
Какую выбрать емкость
Вопрос выбора посадочной емкости однозначен. Для посева тыквы на рассаду нужно выбирать исключительно индивидуальную тару: торфяные или пластиковые горшочки, одноразовые стаканчики из пластика.
Объем тары должен составлять около 0,5 литров, а диаметр 8-10 сантиметров, не менее. Также на дне должны присутствовать дренажные отверстия (пример на фото ниже), однако торфяным изделиям они совершенно не нужны, т. к. и так прекрасно пропускают влагу.
Все дело в том, что рассада тыквы плохо переносит пересадку. А если высаживать растения в открытый грунт вместе с земляным комом методом перевалки, то можно защитить корневую систему от повреждений.
Как подготовить грунт
Для выращивания тыквенной рассады необходимо использовать питательный, рыхлый, воздухо- и влагопроницаемый грунт.
В садовых центрах и магазинах продаются готовые почвенные смеси для рассады тыквенных культур (тыквы, огурцы, кабачки, арбузы, дыни). Они идеально подходят для выращивания тыквенной рассады.
Но можно и сделать грунт своими руками, для этого следует смешать: низинный торф (2 части) + песок (1 часть) + перегной (1 часть).
Приемлем и такой рецепт почвенной смеси: низинный торф (2 части) + перепревшие опилки (1 часть) + перегной (1 часть).
Схема посева
Семена высаживают в отдельные стаканчики или ячейки. Посев в общую емкость с последующей пикировкой не допустим. Тыква плохо переносит пересадку. Кроме того, срок выращивания рассады составляет всего 25-30 дней. Большие емкости для этого не требуются. Подойдут стаканчики или кассеты с длиной сторон 5-6 см.
Можно сажать семена и в общую емкость, но в этом случае нужно соблюдать минимальное расстояние между ними—10 см. Лучше поставить разделители из картона и разместить на них информацию по сортам.
Удобнее выращивать рассаду в торфяных стаканчиках или кассетах. Впоследствии можно просто пересадить растения в грунт вместе со стаканом. В этом случае корневая система не будет травмироваться, что благоприятно скажется на последующем росте.
Когда поливать и подкармливать тыквы и кабачки по Лунному календарю в 2023 году
Тыквы и кабачки нужно поливать по мере подсыхания грунта, используя для этого отстоянную, прогретую на солнце воду. Частота полива зависит от типа почвы и температуры воздуха. В среднем, летом тыквенные поливают каждые 3-4 дня. Если почва сухая, то под каждый взрослый куст следует выливать 7-10 л воды. Влага должна проникать в землю на глубину до 50 см.
Тыквенные культуры хорошо развиваются и обильно плодоносят только при полноценном питании. Поэтому подкармливать растения нужно после появления настоящих листочков и на протяжении всего сезона.
В начале вегетации желательно чаще использовать органические удобрения: настой крапивы и других сорных трав, настой биогумуса (1 кг на 10 л воды), а также жидкие органоминеральные удобрения, которые содержат полный набор макро- и микроэлементов.
В период плодоношения кабачки можно подкормить настоем золы (1 стакан на 10 л воды) или комплексными удобрениями: Овощи Фаско, Кристалон Оранжевый, Агрикола для огурцов, кабачков, патиссонов, Плантафид 5.15.45, Агромастер 3.11.38+4, Фертика Люкс.
Подкормки нужно совмещать с поливом и проводить их в те дни, когда Луна находится в знаках Воды и Земли. Это Рак, Скорпион, Рыбы Телец, Дева, Козерог.
Благоприятные дни для полива и подкормки тыкв и кабачков
- Март: 1-3, 6-8, 11-12, 15-17, 19-20, 23-25, 29-30
- Апрель: 2-4, 7-8, 12-13, 16-17, 21, 25-26, 30
- Май: 1, 4-6, 9-10, 13-14, 17-18, 22-24, 27-29
- Июнь: 1-2, 5-6, 9-11, 13-15, 20, 23-25, 28-30
- Июль: 2-4, 6-8, 11-12, 15-16, 21-22, 25-27, 30-31
- Август: 3-4, 7-8, 12-13, 17-18, 22-23, 26-27, 30-31
Заключение
В тёплых регионах семена лучше сеять сразу в грунт, поскольку у тыквы чувствительная корневая система, которая плохо переносит пересадку. Но в средней полосе, на Урале для получения богатого урожая, садоводы и огородники предпочтение отдают рассадному способу культивирования.
Помимо того, выгонка сеянцев позволяет собрать плоды гораздо раньше, а также выращивать позднеспелые сорта. Чтобы растения были крепкими, здоровыми, можно сажать тыкву на рассаду в 2023 году по лунному календарю, ориентируясь на благоприятные дни из таблиц. Но не стоит забывать и об агроклиматических особенностях региона.
